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打卡 |茶鲜堂不仅有奶茶还有故事

2019-07-07 17:50    阅读 199

潮汕普宁鲜芋蛋糕奶茶鼻祖来了 

吱猪快报带你打卡茶鲜堂, 

 “茶鲜堂”开了4年的网红茶,

不仅有奶茶还有故事!

|不仅有奶茶还有故事|

“家乡”、“古早味”、“情怀”

老板是个厨师,在外漂泊7年后 选择回家重头来过 

他说,梦想虽然很酷

但陪伴自己年迈的父亲度过余生

更让他引以为豪

 

也因老父亲偏爱芋头

故此每日饭锅里总有飘香的芋头味 

不禁感叹 “香芋是世界上最美妙的食材”

 

于是.一间叫茶鲜堂的临街小店 

伴随着鲜芋蛋糕奶茶的横空出世.

凭借着口碑 在老家潮汕普宁迅速火了起来 

• 诞生于2015年的网红茶饮 • 

这家店净爱捣鼓蛋糕奶茶,随时随地坐满人

咸蛋糕+芋泥的新奇组合

充分体现了潮汕口味,咸香可口

足足有半杯芋泥,喝前要搅搅搅

2勺芋泥加1勺蛋糕酱,这两种酱占了大半杯

与一般的芋泥奶茶很腻的感觉

让人惊喜的是,居然非常小清新!!!

|甩不掉的芋泥|

芋泥最近很红

它家的芋泥做的却很古法

吱猪快报不禁感叹 “香芋是世界上最美妙的食材”

手工剥皮和切块,用电饭煲煮

先煮2小时,还要冷冻4小时

确保不能太浓或太稀,每一口鲜芋达到最佳状态

纯手工捣泥,让到嘴的每一份都充满诚意

‘土方法”做出来的芋泥很实在,

小哥哥的麒麟臂都甩不掉

• 第①招牌:鲜芋蛋糕奶茶 •

店里最多人喝的,就是这款招牌【鲜芋蛋糕奶茶】

将蒸好的鲜芋捣烂,和蛋糕底一起制成

先喝一口红茶底的奶茶,再疯狂地搅拌

接下来的每一口都有粒状和纱状的芋泥

中和了咸蛋糕酱,不甜不腻,好喝!

鲜芋泥是甜甜的糯、浓郁的蛋糕香

喝完暖暖的饱腹感,

嗯~是小确幸没错了

|还能加料|

加只要2元就可以尝到不用口味

鲜芋红豆蛋糕奶茶、鲜芋奥利奥蛋糕奶茶不在话下

 •这2款,在潮汕很受欢迎 •

|草莓酸奶鲜冰乐|


如果说蛋糕奶茶还不够甜,那鲜冰乐就是它的进阶版

这款颜值美味同时在线的草莓酸奶鲜冰乐

一口就爱上l~\(≧▽≦)/~

上面的奶油和冰沙的味道是完全不干扰的

可以单独用勺子舀着吃,

香甜的奶油配合水果沙冰,一口下去满嘴香甜~

|缤纷鲜果粒茶|

妈妈再也不用担心吃不到水果茶里面的水果啦

能吃到里面丰富的水果粒

果茶入口冰凉清爽,非常小清新

果粒口感层次丰富,

咕噜咕噜,维生素c全部下肚

|最多料的茶|

这杯是加了满满料的奶茶,嘴巴可以一直嚼个不停

老板够自信,直接叫做“大满贯

大半杯的料,仙草、红豆…

下午茶点需谨慎,当心被迫放弃晚饭

还有数十款热门茶饮

等你选择

• 有潮汕人记忆的茶饮店•

“想起鲜芋蛋糕奶茶的味道 就像回了家 ”

越来越多的潮汕小伙伴和小编说

“鲁好” “你爱做泥?”

在茶鲜堂,一句一句熟悉的潮汕话

说出来就是胶己人了

愿在外的你们 点一杯“古早味”奶茶

像是回到家一样的温暖

茶鲜堂不仅有奶茶还有故事!

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