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转载 |汴京茶寮攻略来啦

2019-07-05 17:47    阅读 93

汴京茶寮攻略来啦!

汴京茶寮官网(wwv.499n.com)

给大家带来了汴京茶寮攻略,

汴京茶寮少女准备接招!

原文链接:http://wwv.499n.com/news-885

它,一度在众饮品界脱颖而出

它,燃起万千少女心

它,是小红书上获赞无数的网红饮品

凭借“花月诗酒茶”的日式新锐茶饮理念

将颜值与美味完美融于一体的汴京茶寮

它不仅在一众奶茶店中脱颖而出,

更是小红书上获赞无数的无冕之王!

作为一个教科书级别的茶饮店,

没点真功夫怎么行!

汴京茶寮对于原材料的把控相当严格,

水果必须是新鲜的,牛奶也都是进口的,

就为了呈现完美的饮品。

不夸张的说,来这里,闭着眼点都行,

选择困难症完全没在怕的。

而且,汴京茶寮除了用料考究,

以酒入茶也是特别有意思。

俏雅黑糖梅子酒、俏雅青梅子酒、百加得朗姆酒、

BOLS桃子味力娇酒、百利甜酒、甘露咖啡力娇酒...

这些统统都能喝到,

简直就是我等酒鬼的福音!

雪姬

据说雪姬是汴京茶寮的当家花旦,

看到本尊的一瞬间,

报就觉得雪姬简直就是为本少女量身打造的。

香甜的草莓优格搭上轻盈鸡尾酒奶油,

撒上草莓粉和本季限量Topping草莓脆珠,

就问哪个仙女能不被它迷住?

除了颜值抗造,

酸酸甜甜的草莓优格喝一口就瞬间被俘获!

进口樱花粉、纯牛奶、草莓果酱,

简简单单的食材却迸发出了美妙的味蕾体验。

再混合上面的鸡尾酒奶油,混搭的美味,喝一口才知道!

先吃掉顶部的草莓

再挖一勺奶油吃

最后大口喝上一口牛奶草莓冰沙底

草莓和牛奶的香甜萦绕在舌尖

香滑的口感让人躺在柔软的云朵上一般


桃夭·十样锦

这杯桃夭很有料!

饱满多汁的水蜜桃+阿里山乌龙茶茶底

顶部是浓郁的玫瑰海盐奶盖

光是看着就很有层次感

喝着就是多种口味层层递进

新鲜饱满的阳山桃肉、清爽回甘的乌龙茶底、加上营养丰富的红心火龙果,

加冰打碎,最后加上浓郁的玫瑰海盐奶盖。

碰撞出了如初恋般的粉嫩,

层叠交错的红白冰沙底,

随便拿在手里都是吸睛满分!

汁水多的蜜桃渗入茶底,纤维足的蜜桃增加口感,

喝一口就能感受到汴京茶寮的用料实诚。

甘甜的桃肉混着清凉的冰沙茶底一同划入喉咙,

还有醇厚的奶盖,瞬间就感觉到身体流淌着一股清甜...

记得快点喝,不然会分层哦~

冻顶乌龙+黑糖梅酒

甘甜鲜醇的乌龙茶绝对是夏日里不可缺少的一剂良药,

再热的天,来上一杯冰乌龙,

就能炎热烦恼统统甩掉!

乌龙茶喝得多了,

可是加了梅酒的这还是第一次尝试!

冲绳黑糖酿制的纪州梅酒,

加上轻度发酵的冻顶乌龙,

简单的摇晃使得冰块稍稍融化,

一杯渐变分层的高颜值乌龙茶就呈现在眼前。

喝前搅匀,梅酒的丝丝微酸被乌龙化成了清甜,

在冰块摇晃间,茶香与酒醇的边界变得模糊,

仿佛天生的完美CP,直击心灵的别样滋味,简直犯规!

金鱼花火

清爽略带苦味的饱满西柚加上蜜桃味鸡尾酒

微醺的酒与西柚的融合

为整个夏天都带来了一丝清爽

层层递进的口感

冲淡了炎炎夏日带来的焦虑

三倍乳酪葡萄

编偏爱的这一款

一口下去满满的葡萄肉

内含十几颗新鲜葡萄

三倍的乳酪让芝士味更浓

而底部加入的寒天让口感更上了一个层次

五十度灰

除了名字取的霸气十足,

超长size的杯子尺寸也是不容忽视,

超大一杯,捧在手里、提在手上绝对是出街利器。

两种混合茶底加入百利甜酒,

杯顶的“麻麻黑”奶油更是整杯的点睛之笔,

奶油顶部还撒上了香脆的碧根果碎。

挖上一大勺奶油直接放进嘴里,

奶油口感细腻柔还夹杂了蜜桃的清香,

名字和颜值都带着灰色,

可味道竟是这么清爽甘甜。

玫龙·春绿

如果要在水果里面选一个最具有小奶狗男友气质的,

那就是玫龙蜜瓜,可以说是哈密瓜瓜中的爱马仕哦~

汴京茶寮的玫龙·春绿就是用玫龙蜜瓜和茉莉绿茶制成,

中间不添加别的东西增色和提味,

满满一杯的蜜瓜冰沙看着就让人口水横流!

喝着是茉莉绿茶的清爽和玫龙蜜瓜的甘甜,

碎冰混着蜜瓜果肉,甜蜜混着清凉,

可以说是小编喝过的最解暑的冰沙了!

夏日炎炎,来一杯玫龙·春绿续续命吧!

凤梨·草木黄

喜欢清爽的,来一杯凤梨·草木黄保证没错。

不得不说汴京茶寮取的名字都很有意思,

用料颜值更是超高标准。

大块的凤梨打成的冰沙,色泽金黄,看着就满满VC!

喝上去更是酸酸甜甜,

这么热的天气来上一辈凤梨·草木黄,

感觉自己瞬间活过来!每一口都是满满果肉,

伴有绵密的冰沙。

茶底配的是茉莉毛尖,喝起来特别清甜。

据说,汴京茶寮的松饼是老板尝遍了各地松饼,

经过反复试验制作出来的,

这一个个胖胖duang duang的小可爱只有亲自尝一口才知道其美味,

不来汴京茶寮根本吃不着!

为了打造出这种国内很少能吃到的厚松饼,

店内烤松饼的机器都是老板特地从日本背回来的。

对于原料和温度的把控也是极其严格,

就为了把正宗的日本厚松饼“搬”来!松饼都是现场制作,

大概要等20分钟左右哦~

经典奇迹的厚松饼

吃厚松饼当然要从经典入手,duang duang的蓬松轻盈,

让人有仿佛含了一口云的错觉~

松松软软让人一口咬下就全身充满幸福感,

比起一般松饼,厚松饼需要花上较长的烘培时间,

因为经过长时间的细心煎烤,

更能将美味浓缩其中~

赘沢士多啤梨厚松饼

士多啤梨就是草莓啦~

昭和面粉混合蘭皇新鲜可生食鸡蛋,

薄薄的金箔包裹中呼之欲出的奶盖,

用料可谓是极尽考究。

光看这颜值,老夫的少女心就把持不住了!

尝了才知道,空气感不仅可以形容刘海,

还能形容松饼!饱满的空气感混着奶盖的绵柔,

入口即化,蛋香浓郁。配上冰淇淋、裹上花生粒,

口感层次瞬间丰富,唇齿交融间幸福感油然而生。

赘沢提拉米苏厚松饼

巧克力控绝对把持不住的一款!

撒的满满的可可粉,配上椰子灰冰淇淋球,

上面还插着咖啡力娇酒。

入口就如空气般轻盈,

浓郁微苦的可可粉与淡淡的咖啡酒香融合在一起,

再加上醇厚奶盖,一口入魂,简直就是大写的诱惑!

甜甜の环境

长兴第一家汴京茶寮位于东鱼坊,

一进门就能感受到清淡优雅的日式和风感,

在烟火气浓重的大成巷显得格外清新脱俗。

清新自然是日系一贯追求的美感和享受,

简简单单散发木质清香的装饰,

可以体会到家一般的舒适与温暖~

这样风格的奶茶店在长兴实在是找不出第二家,

等待奶茶的过程中,

来上一张日系感满满的自拍,

再惬意不过~

洞察好吃好喝,尽在汴京茶寮官网;

下期见!