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美呆 |桂满陇千年风华与江南真味

2019-06-21 17:41    阅读 1264

档口各色美食飘香

街边食肆的伙计忙得不亦乐乎

刚出炉的各色菜肴陆续被送到了水上的画舫

……

简直美呆了?确定是吃饭的地方吗?

吱猪快报(http://www.499n.com/news)带你去打卡!

桂满陇还原了千百年前的船宴

在扬州的CBD中心开辟了一条河

岸上做菜,在船上品

自此,千年风华与江南真味

将呈现在每位食客眼前

小桥流水

小舟摇曳其上

烟波环绕

一派秀美的江南景象

跃然眼帘

店门口的“正店”二字颇为醒目。

《东京梦华录》说“在京正店七十二户,此外不能遍数,其余皆为脚店。”

在宋朝,正店为皇家指定的酒类“零售商店”,

正店里的酒,大都是自家酿造。

在这里,代表了桂满陇的手工酿制的非遗米酒。

一进店,就仿佛穿越了。眼到处,皆是江南美景,庭院深深。

感觉自己化身为南宋小仙女,

摇曳生姿的走了进去。

穿过江南水岸的白墙黑瓦,

古乌篷船停靠在河中。

蒙着面纱的姑娘在船头弹着琵琶,

十指划过,乐曲如珠玉落盘流淌在空气中。

招旗随风微微舞动,

好似河畔微风拂过,

有船家的吆喝声隐约传来。

一旁围绕着茶肆明档,饭点之时,

小二、跑堂、厨娘互相交错的声音让这里充满了生气。

水波纹灯光照耀下,仿佛徜徉在西湖之上。

一眼望去,正是应了那句:十万家灯火尽归此处楼台。

坐在桃花树下,看着漫天的桃花随风飘落,

一壶酒,一溪云,让等位的人如入画境。

一步一景,如梦似幻,

舟行碧波上,食在画境中。

在画舫上吃饭喝酒,

就像回到了南宋,

回到千百年前的涌金门外。

西湖船宴,是杭州美食最浓墨重彩的一笔。

宋孝宗“以天下之养,

游幸江山,御大龙舟,夜宴群臣”,

船宴文化发展之盛可见一斑。

达官贵人文人骚客,

无不以此宴食为上。

船灯吊在帷幔旁,映着温柔的水色。

听小曲,吃美食,桂满陇为您呈现完整的船宴情怀。

再来看看那些不经意间的细节装饰。

扬州桂满陇店内有8艘古乌篷船,

每艘船名字都各不相同。

平湖秋月、花港观鱼、三潭印月、曲院风荷……

8间用西湖十景命名的包厢也是扬州店的特色。

包厢可以提前预定,

并有扬州特有的“船宴食单”,仅限包厢哦!

除了秒回南宋的惊艳,

细节处处是情调:停栖在树间的小鸟、手工编织灯、扬州的古琴、屏风上工艺复杂的双面绣……

每个细节都很走心了。

知否知否?

宋朝皇家居然这么会玩?

造个屋子还是倾斜的,

吱猪快报在里面待不了三秒!

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还有一幅“古临安街景图”,

是由中国美院专业画师手工绘制,

惟妙惟肖的展示了古杭州金波门码头的繁荣景象。

投影与工笔结合的《千里江山图》,

烟波浩渺的江河和层峦起伏的群山都复活了,

像一只神笔,让江南水乡之景跃然纸上。

入桌的筷托是极富特色的牌九,

桌号也是按传统的甲乙丙丁分类,

细节之处巧思随处可见。

每一只碗都在景德镇定制,

还有近一米长的中式卷轴菜单,

点菜也成了一件颇具仪式感的事情。

满陇桂雨,一心诚意。

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下期见!