见过让客人在茅草屋里吃饭的餐厅吗？
见过敢自称是“冒牌”的餐厅吗？
见过这么任性还有人排长龙也要吃的餐厅吗？
没错，就是ta
吱猪快报打卡愿者上钩烤鱼
拿好，这是一份愿者上钩烤鱼攻略
超高的性价比和超原生态的环境
引得大批吃货纷纷前来
一到饭点就座无虚席
场面一度“失控”…
走，跟着吱猪快报一起
去体验一把在茅草屋里吃烤鱼的乐趣
经得起烤验才是好鱼
为什么说TA“冒牌”？
愿者上钩结合了韩国纸上烤肉和传统烤鱼的特色
从食材、调料搭配等方面进行了改良和创新
无论是味道还是品质都比传统烤鱼更胜一筹
只选用鲜活饱满、体型匀称的活鱼
现宰、现腌、现烤
最大程度保持了鱼肉鲜嫩的口感
明明可以靠颜值，偏偏要靠味道
有请三位主角隆重登场
噔！噔！噔！噔！
鲩鱼（有刺） 钳鱼（无刺） 江团鱼（无刺）
3种鱼8个口味
番茄味、老坛酸菜味、豆豉味、黑胡椒味
小米椒味、香辣味、麻辣味、泡椒味
从不辣、微辣到麻辣、酸辣
多款选择多款搭配，轻松拯救纠结症患者
铁 板 钳 鱼 X 香 辣 味
作为一个吃鱼不怎么会吐刺的猪猪女孩
小编果断选择了性价比最高的无刺钳鱼
香辣味real霸道，份量很足，味道够重口
一上桌
扑面而来的香味就撩得我不要不要的
红彤彤的辣椒铺面
隐隐可见烤得焦黄的鱼肉淹没在汤汁下
轻轻夹起一块鱼肉
蘸上点汤汁就往嘴里送
鱼肉很入味，滑嫩无刺
肥美的鱼肉和香辣的酱汁在口腔里碰撞
每一口都是惊喜
腌 肉 片
鱼肉吃得差不多了
就可以下配菜了
愿者上钩的配菜选择非常多
但我还是比较推荐TA家的腌肉片
爱吃培根的朋友应该会很爱
嫩滑咸香
超级赞
粉 芋 头
烤鱼和粉芋头简直是绝配
粉粉糯糯的口感
鲜香爽辣的味道
Perfect
凉 拌 青 瓜
渐渐闷热的4月天
来份清爽的凉拌青瓜最过瘾了
每一块青瓜都得到了酱汁的滋润
变得非常入味
爽口的青瓜配上酸辣开胃的酱汁
好吃到停不了口
北 川 凉 粉
如果还觉得不够饱
那就再来一份地道的北川凉粉
凉粉QQ弹弹的，口感100分
和酱汁搅拌均匀之后变得更加诱人了
醇香鲜辣、爽滑有韧劲
满足感爆棚！
在茅草屋吃烤鱼是一种怎样的体验
啊？！愿者上钩环境竟然是这样？！
说了也不信！
没有明晃晃的灯光，没有华丽的装饰
还真的是一股清流
古朴的土墙，绿色的藤蔓覆盖在上面
颇有一种清新的田园feel
最特别的还是那有年代感的茅草屋顶
简洁的吊灯悬挂上方
很像旧时家门前那盏昏黄的路灯
虽然没有很华丽的装饰
但坐在这样的茅草屋里吃鱼
与世无争，也不失为一种乐趣
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下期见
