喜小茶饮料厂属HEYTEA喜茶旗下独立运营子品牌，子品牌的产品线与喜茶有一定的区分。主要产品品类分为奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋等类别，与主品牌喜茶的产品风格完全不同，其中在喜小茶“加料区”看到许多喜茶产品元素的影子。

　　喜小茶门店倚重即买即走模式和外卖业务。跟喜茶此前推出的喜茶Go相似，主打线上下单、来店自取或外送模式，覆盖喜茶商场门店无法触及的办公区。亲民的售价、复古的设计风格与喜小茶的营业模式一起，构成了一个与喜茶完全不同的品牌，同时还具有覆盖下沉市场，攻占二、三、四线城市消费群体的想象空间。